おすすめのツナ缶を値段や種類で比較しました。おすすめの食べ方も紹介していますので参考にどうぞ。...

本格的に暑くなる少し前、6月～7月上旬頃にお店に並ぶさくらんぼ。 さくらんぼは旬が短く栽培に手間がかかるため、お値段も張るんですよね。 子供のころ、アメリカンチェリーはよく食べた気がするのですが、国産のさくらんぼはめったに食べられない贅沢品だった記憶があります。 今でもめったに買えないですが。 でも国産のさくらんぼって...

秋田県の名産品『とんぶり』を画像を使って紹介しています。とんぶりを使ったおすすめレシピも掲載していますので参考にどうぞ。...

サラダによく使う、トマトやミニトマト。 同じトマトでも栄養価が高いのはどちらなのかと気になる人も少なくないはずです。 彩りを豊かにするために大活躍するトマトに含まれる栄養価とはどんなものがあるのでしょうか。 またミニトマトとトマトのどっちが栄養価が高いのか比べてみました！ 【トマトとミニトマトの栄養の比較】 トマトとミ...

妊婦に嬉しい栄養と効能が期待できるみょうがについてまとめました。みょうがを使った簡単なサラダの作り方も紹介していますので参考にどうぞ。...

おかひじきの食べ方や調理方法を紹介しています。美味しいおかひじきの選び方も掲載していますので参考にどうぞ。...

妊娠初期の、つわりは辛いですね。 私の場合は、妊娠がわかる少し前になりました。 私は、てっきり胸焼けかな？と思い、胃薬を飲みそうになったのですが、もしや？と思い、薬は飲まずになんとかやり過ごしました。 さて、今回は妊娠初期のつわりの仕組みと、つわりを緩和してくれて、しかも、栄養のある食べ物についてお話していきましょう。...

パセリは料理に添えてあるイメージがあり、よけてしまう人も多いのではないでしょうか。 なかなかパセリをパクパク食べるのって難しいですよね。 しかし、料理の上にちょこんと乗っているパセリにもたくさんの栄養があるんです！ どんな効果があるのでしょうか？調べました！ 【パセリの栄養と効果を紹介！】 鉄分 パセリには鉄分がたくさ...

お吸い物や茶碗蒸しなどの名脇役と言えば「みつば」！ 添えるだけで、彩りも香りも良くなる優れものですよね。 しかしどちらかと言えば脇役になることが多いです。 それに、日持ちしないし余ってしまうから…と買うのを躊躇する方も多いのではないでしょうか。 そんな名脇役のみつばですが、彩りと香りが良くなるだけではありません。 鉄や...

あなたはパクチーは好きですか？ パクチーといえば人によっては好き嫌いが分かれ、苦手だという人も少なくないかと思います。 でも、最近は、パクチーが好きな人が増えてきましたよね。 パクチー料理を出しているお店や専門としているお店もとても多くなりました。 もともとはタイ料理などでよく使われる食材ですが、実際にどんな栄養がある...