こんにゃくを子どもにあげてもいいのはいつから？消化が悪いってホント？

おでんや、煮物に入っているこんにゃくっておいしいですよね。

でも、のどに詰まらせてしまうのが怖いから子どもには食べさせないという方も多いのではないでしょうか？

こんにゃくは消化が悪いとも言われていますが、何歳くらいからなら食べさせても大丈夫なのでしょうか？

調べてみました。

こんにゃくは一歳になってから与える

こんにゃくや山芋はアクが強い食べ物です。

アクが強い食べ物は、一歳位までは食べさせない方がいいです。

一般的には、大体歯が生え揃えてくる二歳頃から、小さく切って食べさせているという方が多いようです。

ちなみにはアクは、食材に含まれる渋みやえぐみ、臭みの原因となる成分が染み出したものです。

では、離乳食時期に食べさせる場合はどうしたらいいのでしょうか？

12～18ヶ月頃から、糸こんにゃくやしらたきを細かくしたものは少しずつ食べさせてもいいそうです。

子供の便秘にこんにゃくはおすすめ

こんにゃくは、「コンニャクイモ」というサトイモ科のイモから作られます。

こんにゃくの成分は、96～97％が水分で出来ています。

ほとんど水なんですね。

そして、残りの成分が「コンニャクマンナン（グルコマンナン）」です。

コンニャクマンナンとは、こんにゃくに含まれる水溶性の食物繊維です。

このコンニャクマンナンは、人の消化管ではほとんど消化されません。

またこんにゃくはカロリーがかなり低い食品なのでダイエットに適している食材でもあります。

その他にも、血糖値や血中コレステロールを下げる効果や免疫増強活性効果もあります。

こんにゃくは食物繊維も多く、子供の便秘にこんにゃくはおすすめな食材です。

しかし、こんにゃくを食べさせるには注意も必要です。

こんにゃくを噛んで小さくするのは、小さな子供には難しいです。

また、つるんとした食感なので、なにかの拍子に飲み込んでのどに詰まらせるという可能性もあります。

子供が小さいうちは、こんにゃくは食べやすい大きさに切ってからあげるようにしてください。

こんにゃくゼリーを子供に与えるときの注意点

子どもがこんにゃく入りゼリーを誤って飲み込んだことによる窒息事故が頻発し、死者も出るような痛ましい事故が発生しています。 同様の窒息事故はこんにゃく入りゼリー以外の食品でも起きています。厚生労働省の統計によると、毎年、食品による窒息で4歳以下の子どもが30人以上亡くなっており、そのうち1歳未満の子どもが半数を占めています。

食べ物による窒息事故について | 東京くらしWEB

私はこんにゃくゼリーが大好きで、よく買ってくるのですが、娘に見られないようにこっそり食べていました。

こんにゃくゼリーをのどに詰まらせて亡くなる事件が記憶に残っているので、娘に隠れて食べていたのです。

しかし、先日ついに娘に見つかってしまいました。

あげたくなかったのですが大泣きされてしまい仕方なくあげました。

世間一般的に、こんにゃくゼリーは皆さん何歳くらいから食べさせているのでしょうか？

やはり兄弟姉妹が居る家庭は、「上の子が食べているから下の子も」という感じで早く食べさせているという方が多いです。

普通のこんにゃくよりもこんにゃくゼリーの方が便秘にいいので食べさせているという方もいました。

しかし、｢のどに詰まらせて亡くなる方がお年寄りや子どもでいたので、幼稚園に入っても食べさせていない｣という意見も多いです。

｢小学生になっても食べたがらないからあえて無理して食べさせていない｣などの意見もあります。

お子さんが便秘で悩んでいるわけでないなら普通のカップゼリーで十分かもしれませんね。

では、こんにゃくゼリー、どんなことに注意して食べさせればいいのでしょうか？

• カップから吸って食べると、吸った勢いで飲み込んで喉に詰まってしまう可能性があるので、スプーンですくって食べさせる
• こんにゃくゼリーは、絶対に凍らせない。
• 大人が近くにいる時に食べさせる。

などがあります。

特に、痛ましい事故は凍らせたこんにゃくゼリーで起きましたので、こんにゃくゼリーを凍らせるのは絶対に避けましょう。

また、最近は「クラッシュタイプ」のこんにゃくゼリーがありますのでこういったものを選ぶとより安心して子供にあげられます。

やはり、大人が近くにいれば、のどに詰まってもすぐに対処できますからね。

こんにゃくも、ゼリーも、体に悪いものではないですが、無理に食べさせる必要はなさそうなので、子どもの成長に合わせて食べさせてあげればいいのかもしれませんね。

こんにゃくは1歳になってから慎重にあげる

こんにゃくは食物繊維が豊富に入っている便秘解消に良い食品ですが、食べにくいのが難点です。

一歳になってから小さく切って（もしくは糸こんにゃく等）あげるようにしてください。

こんにゃくゼリーでの子供の事故が多く発生しているので、こんにゃくゼリーをあげるなら普通のカップゼリーをあげるようにしましょう。