もずくは栄養満点の食べ物なので子供にもおすすめの食べものですが、消化は悪いので食べ始めるタイミングには気を使いましょう。...

沖縄料理屋さんなどでよく使われる海ぶどう。 あのプチプチした食感が好きだという人もいるかと思います。 そんな海ぶどうには一体どんな栄養が含まれているのでしょうか！ 栄養と効能についてとことん調べてみました。 また、海ぶどうの一般的な食べ方からおすすめな食べ方までご紹介します。 海ぶどうの栄養素 海ぶどうに含まれている栄...

みなさんは「カリウム」と聞くとどんな効能が思い浮かびますか？ 普段、栄養素などはあまり気にしないという人も少なくないはず。 また、健康を考えている人や美容を意識している人で、食べ物の成分や栄養を気にしている人もいるかと思います。 カリウムは人間にとって必要不可欠な栄養素の１つですが、現代の人たちの食生活ではどうしても不...

妊婦に嬉しい栄養と効能が期待できるみょうがについてまとめました。みょうがを使った簡単なサラダの作り方も紹介していますので参考にどうぞ。...

おかひじきの食べ方や調理方法を紹介しています。美味しいおかひじきの選び方も掲載していますので参考にどうぞ。...

私はオーストラリアに住んでいます。 私は、しそが大好きなんですが、なかなか手に入りません。 日本なら、いつでもスーパーで買えるのに・・・ こっちでは、しそはベトナム人街に行くとよく売ってます。 でも、家から約１時間もかけてしそだけを買いにはいけません。 だから、なかなか手に入らないしそを見ると、衝動買いをしてしまいます...

わかめは、１年中食べられる食卓の人気食材ですよね。 そんなわかめですが、実はだいたい２月から５月が収穫シーズンなんです！ そして、わかめってかなりの健康食品の１つでもあるんですよ。 わかめや茎わかめの栄養と効能とはどんなものなのでしょうか。 旬なものは旬のうちにぜひ取り入れたいですよね。 オススメの食べ方と一緒にご紹介...

妊婦って大変ですよね。 いままで気にしてこなかった事や、 思いもよらぬ事がいけなかったりしますね。 たとえば「大豆」もそうです。 昔から畑の肉と言われて、とても 健康に良いイメージがあると思います。 しかし、妊婦の場合は、大豆イソフラボンを 取り過ぎると危険だとも言われています。 今回は、大豆イソフラボンの効能と、 妊...

ピーナッツって美味しいですね。 栄養価も高く、どこにでも売っていてお手軽で 、ヘルシーなおやつなので、私は結構好きですね。 また、大人には美容効果も高く、健康という点では色々な効能があります。 大人にとっては、ビールのおつまみにも最高なのですが、 赤ちゃんにとっては注意が必要な食べ物です。 今日は、子供のピーナッツにつ...

実りの秋、たくさんの果物がスーパーに並びます。 その中でも、秋の果物と言えば、やっぱり柿でしょう？ でも、柿は妊婦さんにはＮＧと聞いたことがあります。 一体何がＮＧなんでしょう？ 今回は、妊婦と柿の関係について調べてみました。 Pick Up妊婦の食事おすすめの食べ物・食べてはいけない物一覧 柿の栄養効能 秋になると見...