授乳中は、食べる物の制限が多くて大変ですね〜。
アルコールから始まって、カフェインなどの飲み物はダメ…。
脂っこいものがダメ…冷たいものはダメ…辛いものはダメ…etc…。
ん？？なんだか…一般に言われている美味しい物、みんな駄目じゃないの…。
妊娠中も食べる物の制限が多かったので、「出産したらやっと制限が外れる！何食べよかな？？」と楽しみにしていたものです。
でも、そう思ったのもつかの間で、授乳中もやはり制限は多かったですね。
さて、そんな中でも授乳中のカレーはどうなんでしょうか？
産後は忙しくなります。
小さい兄弟がいる家ではカレーが楽なので食卓に登場する機会も多いのではないでしょうか？
今回は、授乳中のカレーについてお話していきましょう。
目次
授乳中はカレーを食べるのは避けましょう
にんにくやキムチなど、においや辛みが強いものは食べる量に注意してください。
赤ちゃんは生後2ヶ月くらいからにおいに敏感になるので、あまり多量に食べると、母乳を嫌がり、飲まなくなることもあります。
子供の食材便利帳／西東社／P99
「授乳中は、カレーやキムチなどの刺激物を食べるのは避けましょう。」
というのが保健センターや育児施設などの一般的な回答です。
私も保健センターや助産院でよく言われました。
また、育児書にもよく書いてあります。
私が読んでいる育児書にも書いてありました。
うちの子もなんだかんだ言って、辛いものを食べた直後の授乳は泣いたり暴れたりした記憶があります。
授乳中はカレーをを食べるのは避けるのが無難です。
授乳中にカレーを食べてもらう実験
【方法】 授乳婦7名を対象とし、3日間の食事調査および食事後約2時間経過した母乳の採取を依頼した。母乳の分析には、におい識別装置（FF-2A：(株)島津製作所）を用いた。統計処理はSPSSを用いて多変量解析、Asmell2を用いて臭気指数相当値による類似度解析を行った。
日本家政学会
【結果および考察】 授乳婦の食事調査の結果、エネルギー・主要栄養素量に大きな差異は認められなかった。母乳の匂いには個人差があること、カレーを摂取することにより、におい成分のバランスに変化が現れることが判明した。また、鯛のあらが母乳の匂いに変化を与えている可能性が高いことが確認された。この結果を、授乳婦への栄養指導に役立てて、健康な乳児の発育に貢献することが期待される。
日本家政学会が授乳中のママを対象に行った実験によると、カレーによって母乳の匂い成分のバランスに変化が起こることがわかったと公表しています。
要するにママがカレーを食べると、母乳の匂いが変わってしまい飲まなくなったりする乳児もいるという事です。
ちなみにカレーが母乳に害を及ぼすわけではありません。
あくまでも母乳の匂いが変わるだけです。
辛い物を食べる国の人はどうしてるの？
日本では、「授乳中は辛い物を控えましょう。」と言われてますが、辛い物を食べる国の人はどうなのでしょう？
素朴な疑問が浮かんできました。
そこで、私は意地悪な質問を助産師さんにぶつけたのでありました。
「じゃあ、辛い物を食べている国の人はどうなんですか？」
そしたら、少し考えてから、助産師さんは言いました。
「人間の体は、何千年もの間、その国の気候や食べ物に対応してきて遺伝子レベルで違ってきているんです。
だから、その土地の食べ物や気候に対応できるようにできているんですよ。」
つまり、分かりやすく言うと欧米人と日本人の腸の長さが違う、と言われるように、食べ物を消化するための消化酵素が違うのとだ、とも話してくれました。
あくまでも、日本人の場合は消化酵素やその他の機能の関係で、授乳中に辛いものは避けましょうと言われているという事なんですね。
妙に納得したのを覚えています。
授乳中にカレーを食べたい時の対策
さて、さて、食べてはよくないとされているカレーですが。
でも、カレーって美味しいし、時々、無性に食べたくなりますよね。
それは、授乳中のママさんでも同じだと思うんです。
では、授乳中に「どうしてもカレーが食べたい！」となったらどうしたら良いのでしょうか？
あの後、助産院の助産師さんから聞いたアドバイスを書いてみたいと思います。
授乳を休む
一番簡単な方法としては、授乳を休む事です。
だいたい、半日くらい休みます。
ただ、それだと胸が張ってきてしまって、下手をすると乳腺炎になりかねないので自分で絞り出して捨てましょう。
その間は、粉ミルクで対応すれば良いです。
粉ミルクに抵抗がある場合、辛い物を食べる前の良い状態の母乳を搾乳器などで絞って、冷凍しておいて解凍してあげます。
（私は面倒くさかったので、冷凍母乳はしませんでした。）
和風の薄口カレーにする
その他、あまり辛くない甘口のカレーを使ったり、カレールーが脂肪分でこってりしているという感じで乳腺炎が心配でしたら、カレーうどん風にして、お出汁で薄めてアッサリ系のカレーにしてしまうのも手ですね。
まとめ
授乳中のカレーについては、いかがでしたでしょうか？
食べたい物が食べられないのは、ストレスになりますね。
色々と工夫して、楽しい授乳期間を過ごせるといいですね。
